Ne parliamo tra amici, col profumo di caffè nell'aria.
Ultimi post
Ultimi commenti
Archivi

Armando Palmieri: “Il Made in Italy, la cultura del prodotto e i Social Network sono le armi vincenti”

5 marzo 2014

Volevo inaugurare le conversazioni de Il Salotto del Caffè, allestito nella torrefazione Caffè Carbonelli, con la storia di un amico.

Lui è Armando Palmieri, per gli amici Dino. Ama definirsi pasticciere in movimento. Ha lavorato al fianco di chef stellati come Bruno Barbieri che, come sentirete, lo volle fortemente come capo pasticciere al suo ristorante di Londra.

Esperienze in giro per il mondo, tra Canada, USA, Cina, è fortemente convinto che facendo riscoprire la cultura dei nostri prodotti, partendo dal nostro stesso paese, la cucina e la qualità del cibo Made in Italy potrà rinvigorirsi e riacquisire il giusto risalto anche proprio qui in Italia.

Alla sua attività in cucina e in pasticceria, affianca un sapiente uso dei social network. “Sono stati l’amplificatore della mia attività di chef e mi hanno aiutato ad avere la giusta visibilità. Oggi tanti chef portano avanti ancora la cultura del segreto. Io sono per la cultura della condivisione.”

È stata davvero una piacevole conversazione. Ricca di spunti. Ho trovato non solo un amico, ma un complice, nella sua filosofia di reintrodurre la conoscenza dei prodotti nostrani. L’educazione del consumatore. Vi consiglio di ascoltarla tutta. Buona visione e buon ascolto.

Schermata 03-2456718 alle 17.47.33

Info su Luca Carbonelli

Luca Carbonelli si occupa di sales e marketing per la azienda di famiglia, la Torrefazione Caffè Carbonelli s.a.s. La case history della sua azienda parte quando comincia a vendere il proprio prodotto sulla piattaforma ebay.it, dove, dopo poco viene inserito tra i migliori venditori della piattaforma nella categoria dedicata alle PMI. Successivamente crea www.caffecarbonellishop.com ed è costantemente impegnato nell'aggiornamento e restyling dell'identità della sua azienda sia online che offline. www.caffecarbonelli.it Appassionato di qualsiasi forma di comunicazione purchè funzionale. E' convinto che il feedback del cliente sia la miglior forma pubblicitaria.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

I salottini
Il salotto del Caffè Fanpage
Torrefazione Caffè Carbonelli | © 2012 | Via Carlo Alberto Dalla Chiesa, 45 | 80017 Melito di Napoli | P.iva 02532471212 | Privacy Policy